Kamkuat( Kamkat ) Nedir ?
Doğu Asya ve Çin'de yaygın şekilde tüketilen kamkatı diğer turunçgillerden ayıran en önemli özelliği soymaya gerek olmaması. 19. yüzyılda Avrupa ve Kuzey Amerika'ya giren kamkat, seralarda ve saksıda yetiştirilmektedir. Dünyada Çin, Japonya, Amerika'da yaygın olarak; daha küçük ölçekte Porto Riko, Guatemala, Kolombiya, Brezilya; Güney Hindistan'da da yalnızca deniz seviyesinden yüksek yerlerde yetiştiriliyor.
